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L’Epicerie

Valentinois

Le restaurant

Depuis 1989, Pierre Sève vous accueille à l’Epicerie. Le restaurant est installé dans une très ancienne maison située dans les vieux quartiers de Valence, avec de très belles voûtes de pierre, et des plafonds à la française. Une cuisine fine et sage, sans trop, vous sera proposée, le tout avec de très beaux produits du terroir (pintadeau, caillette, ravioles, châtaigne, agneau), mais aussi avec du poisson de toute première qualité, noix de st Jacques rôties et risotto de riz noir vénéré, noisette de lotte au parfum d’agrumes…
Pierre Sève est aussi habile avec les viandes. Il déclinera pour vous les pigeons de M. Chabert. Le foie gras n’a plus de secret, classique ou alors à la « trilogie », top secret à découvrir. Vous pourrez dîner dans 3 salles différentes : bistrot, classique et « transparente » au mobilier design.
La philosophie de la maison est simple : convivialité, professionnalisme et qualité.

Les périodes de fermeture

Samedi et dimanche

Le marché

Mardi soir, jeudi matin et samedi matin à Valence

VALENCE
18 place St Jean - 26000 Valence
Tél : 04 75 42 74 46 - Fax : 04 75 42 10 87
Email : pierre.seve@free.fr
Site : www.lepicerie-pierre-seve.fr

PLAN D'ACCES

Coordonnées GPS : 44.9346, 4.89123

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Agenda

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