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Ferme Brès

Drôme provençale

L’exploitation

La ferme Brès, à Nyons, en Drôme Provençale, est un domaine oléicole familial depuis 1829.
Ses oliveraies en coteaux, orientées sud/sud-ouest, bénéficient d’un terroir exceptionnel, au cœur de la zone AOP Nyons.
Elles sont le fruit d’un savoir-faire de six générations, allié à une foi dans l’olivier cultivé avec un souci scrupuleux de l’environnement... dans le but de produire cette olive de table si savoureuse et caractéristique qu’est « l’olive de Nyons » !
Beaucoup de soin est apporté aux diverses préparations de cette olive de variété « tanche » : olives vertes élaborées en automne, olives noires dites « piquées » au cœur de l’hiver, olives au naturel à la saveur légèrement sucrée, et les classiques olives noires en saumure !

Les produits

Olives et huile de Nyons AOP
Olives et huiles d’olives de Nyons AOP
Affinade® (100% olives de Nyons)
« Douceurs d’olives » (préparation sucrée à base d’olives Tanche)
Olives de Nyons dénoyautées.

Accueil du public

Vente au domaine sur rendez-vous de préférence (fin de matinée et fin d’après-midi), excepté dimanche et jours fériés.

Pied de Vaux - 26110 Nyons
Tél : 04 75 26 05 41 ou 06 86 34 86 56
Email : ferme.bres@wanadoo.fr
Site : www.fermebres.fr

PLAN D'ACCES

Coordonnées GPS : 44.3718, 5.13299

Agenda

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